Classification :

  • Ordre : Asparagales Link, 1829
  • Famille : Asparagaceae Juss., 1789
  • Genre : Ornithogalum L., 1753

Espèce :

Ornithogalum umbellatum L., 1753

Comment le reconnaître

  • Plante herbacée vivace
  • Hauteur : 10 à 30 cm
  • Bulbe ovoïde
  • Feuilles basales, étroites, glabres
  • Fleurs blanches, en forme d’étoile, avec une ligne verte au revers
  • Floraison d’avril à mai
Rameaux de l'ornithogale en ombelle
Rameaux
port de l'ornithogale en ombelle
Port
Fruit de l'ornithogale en ombelle
Fruit
Fleur de l'ornithogale en ombelle
Fleur

Description

L’ornithogale en ombelle est une plante herbacée vivace de la Famille des Asparagaceae, dont l’espèce la plus connue est l’asperge. Elle est originaire d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie occidentale. Elle est maintenant naturalisée dans de nombreuses régions du monde, y compris en Amérique du Nord, où elle est considérée comme une plante adventice envahissante.

La tige est dressée, de 10 à 30 cm de haut. Elle est cylindrique, de 2 à 3 mm de diamètre, et est glabre.

Les feuilles sont basales, en forme de ruban, et sont glabres. Elles sont disposées en rosette.

Les fleurs sont blanches, en forme d’étoile, et mesurent environ 3 cm de diamètre. Elles sont composées de six tépales, qui sont blancs sur la face interne et verts sur la face externe.

Les fruits sont des capsules globuleuses, contenant de nombreuses graines noires.

Noms vernaculaires

L’ornithogale en ombelle s’appelle également dame-d’onze-heures, belle-d’onze-heures ou ornithogale à feuilles étroites.

Espèces proches

L’ornithogale en ombelle peut être confondu avec d’autres espèces d’Ornithogalum, mais il est généralement possible de le distinguer par ses fleurs blanches en forme d’étoile avec une ligne verte au revers.

L’ail des ours a des fleurs qui ressemblent à celles de l »ornithogale en ombelle, mais Allium ursinum (ail des ours) est une plante vivace qui a une odeur d’ail lorsqu’on froisse ses feuilles. Ses fleurs blanches en forme d’étoile sont plus petites que celles d’Ornithogalum umbellatum. Attention à cette confusion possible, car contrairement à l’ail des ours, l’ornithogale en ombelle est toxique.

Habitat

L’ornithogale en ombelle est une plante qui préfère les habitats humides, tels que les prairies humides, les bords de rivières et les zones humides. Elle est également tolérante à la sécheresse, mais elle ne prospère pas dans les sols très secs.

La plante est souvent trouvée dans des zones ouvertes, telles que les prairies, les champs et les jardins. Elle peut également être trouvée dans des zones plus ombragées, telles que les lisières de forêts et les zones boisées.

Utilisation

  • Usage médicinal : Les propriétés médicinales d’Ornithogalum umbellatum sont connues depuis l’Antiquité. La plante est utilisée pour traiter notamment les problèmes cardiaques, les troubles digestifs et les infections.

  • Ornement: Ornithogalum umbellatum est une plante populaire dans les jardins. Elle est appréciée pour ses fleurs blanches en forme d’étoile, qui fleurissent au printemps. La plante est facile à cultiver et peut être plantée en pleine terre ou en pot.

Si elle a été consommée autrefois, on sait aujourd’hui que toute la plante d’Ornithogalum umbellatum est toxique, y compris les fleurs, les feuilles et les bulbes. L’ingestion de la plante peut provoquer des nausées, des vomissements, des diarrhées et des convulsions. Il est important de garder la plante hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

Menaces

L’ornithogale en ombelle est une plante qui n’est pas menacée d’extinction. Elle est classée comme espèce « LC » (préoccupation mineure) sur la Liste rouge de l’UICN.

En pratique, la plante est considérée comme une plante envahissante dans certaines régions du monde, notamment en Amérique du Nord, alors qu’elle est considérée comme une espèce « quasi menacée » (NT) en Bretagne et en Haute-Normandie. Dans ces régions, la plante est en déclin en raison de la destruction de son habitat et de la concurrence avec les espèces invasives.

Le saviez-vous ?

Le nom vernaculaire « dame-d’onze-heures » vient de la particularité de cette plante à fleurir en plein soleil, entre 11h et 15h. Les fleurs s’ouvrent en effet en fin de matinée et se referment au soir.

Ce nom est attesté dès le 16ème siècle. On le trouve notamment dans le « Dictionaire françois-latin » de Robert Estienne, publié en 1549. La forme « dictionaire » est une orthographe ancienne du mot « dictionnaire », courante au 16ème siècle.

En vidéo

Crédits

Photos:
Entête
: Pawel Grzegorz de Pixabay
Fleur : Jean-Claude Calais [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Fruit : Mathieu Menand [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Rameau : Pierre Bonnet [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Port : Rémy Gentner [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica

Vidéo : Youtube

Comment le reconnaître et Description :

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