Nomenclature
Classification
- Ordre : Plantaginales (Lindl., 1833)
- Famille : Plantaginacées (Juss., 1789)
- Genre : Plantago (L., 1753)
Noms vernaculaires
- Plantain étroit
- Petit plantain
- Herbe à cinq côtes
- Oreille de lièvre
- Herbe au charpentier
Espèce
Plantago lanceolata (L., 1753)
Sous-espèces
Pas de sous-espèces mais des variétés selon le milieu.
- Plantago lanceolata var. lanceolata
- Plantago lanceolata var. sphaerostachya
- Plantago lanceolata var. lanuginosa
- Plantago lanceolata var. timbalii
Comment le reconnaître
Le Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) est une plante herbacée vivace, qui prend des formes variables selon la richesse du milieu, l’ensoleillement et l’hydromorphie du sol.
Ses fleurs sont disposées en épi cylindrique plus ou moins allongé au sommet d’une longue hampe anguleuse, sillonnée, pubescente ou glabrescente, dépassant beaucoup les feuilles.
Le nom du Plantain lancéolé vient de la forme de ses feuilles en fer de lance. Celles-ci sont disposées en rosette basale. Elles possèdent 3 à 7 nervures saillantes presque parallèles bien marquées.
Description
Habitat
Le Plantain lancéolé est une plante extrêmement polyvalente que l’on qualifie souvent d’ubiquiste. C’est une espèce pionnière qui affectionne particulièrement les milieux ouverts et les zones marquées par l’activité humaine.
Milieux herbeux et ouverts : bords de champs, cultures, jardins. C’est son habitat de prédilection. On le trouve en abondance dans les prairies et pâturages, les pelouses et jardins , les friches et terrains vagues.
Zones de passage et sols piétinés : Comme son cousin le Plantain élevé, il est très résistant au tassement du sol. On le trouve donc au bord des chemins et sentiers, dans les fissures de trottoirs et bordures de routes. Il tolère les sols pauvres, caillouteux et les interstices urbains.
Répartition
Le Plantain lancéolé est présente dans toute la France et très fréquente dans toute notre commune.
Utilisation
Le Plantain lancéolé est entièrement comestible (feuilles, fleurs, fruits, graines). Les jeunes feuilles tendres, au goût de champignon, se mangent crues en salade Les feuilles plus âgées coriaces se consomment cuites en soupe ou comme légume.
Le Plantain lancéolé est utilisé en premier lieu contre toutes les maladies des organes respiratoires et tout particulièrement en cas d’engorgement des poumons, de toux grasse, de coqueluche, d’asthme pulmonaire, même en cas de tuberculose pulmonaire pour désinfecter les voies respiratoires.
Il est aussi utilisé contre les démangeaisons en froissant la feuille directement sur une piqure (ortie, moustique…).
Le Plantain lancéolé est utilisé comme plante nourricière de plusieurs papillons, notamment Mélitée du Plantain et la Mélitée orangée.
Menaces
Grâce à sa grande adaptabilité et sa grande résilience de plante pionnière, le Plantain lancéolé n’est absolument pas menacé. Il est classé en « Préoccupation mineure » (LC) sur les listes rouges de l’UICN tant au niveau mondial qu’au niveau français.
Le saviez-vous ?
Le Plantain lancéolé est considéré comme une « plante anthropophile » : ses graines sont collantes lorsqu’elles sont mouillées, ce qui leur permet de voyager sous les semelles des chaussures ou les roues des véhicules, expliquant sa présence systématique le long des axes de circulation.
En vidéo
Crédits
Photos :
Entete : Image par Gerardo Antonio Romero de Pixabay
Fleur : Christine BLEHAUT [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Feuilles 1 : Pauline Guillaumeau [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Tige : Par Frank Vincentz — Travail personnel, CC BY-SA 3.0
Fruits 1 : Alain Bigou [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Fruits 2 : otyugh [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Port : Genevieve Botti [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica
Vidéo : YouTube, le Chemin de la Nature
Comment le reconnaître et Description :
